"Effektive Mikroorganismen"
EM Kurz gefasst
EM ist eine Multimikrobenmischung von hauptsächlich
Milchsäure- und Photosynthesebakterien, Hefen,
Aktinomyzeten und fermentaktiven Pilzen.
Diese einzigartige, symbiotische Mischung aus natürlich vorkommenden und
nicht gentechnisch veränderten Mikroorganismen wird zur Stärkung und
positiven Ausrichtung des bereits vorhandenen Mikrobenlebens verwendet,
um regenerative, aufbauende Prozesse einzuleiten und alle degenerativen
bzw. Krankheitsprozesse zu unterbinden. Dies verbessert die Qualität
und Gesundheit aller biologischen Systeme, wodurch vor allem auch
in der Landwirtschaft Wachstum, Ertrag und die Qualität der Ernten
deutlich gesteigert werden können.
Im Jahre 1981 machte der japanische Agrarwissenschaftler Prof. Dr. Teruo Higa (b.1941),
nach fast 20 Jahren intensiver Forschungen auf dem Gebiet der Mikrobiologie, durch Zufall
eine bahnbrechende Entdeckung. Er fand heraus, dass, - entgegen jeder gültigen Lehrmeinung-,
aerobe und anaerobe Mikroorganismen in einer spezifischen Zusammensetzung gemeinsam
in einer Nährlösung existieren können, sich vermehren und gegenseitig in Wachstum und
Aktivität fördern können. Dabei gehen diese verschiedenen Mikrobenkulturen eine
Symbiose ein, die für alle zusammen höchst fruchtbar ist und die für
die Vielseitigkeit dieser Multimikrobenmischung verantwortlich ist.
Er taufte diese Mischung von Mikroben mit dem bezeichnenden Namen "Effektive Mikroorganismen" (EM), da
sie sich in unzähligen Bereichen als ungemein nützlich und in ihrer Wirkung als höchst effektiv herausgestellt
haben. Die Mischkultur besteht aus gutartigen, für Mensch, Tier, Pflanze und Umwelt völlig unschädlichen Mikro-
organismen, die seit jeher auch in der Lebensmittelproduktion verwendet werden und überall in der Welt in ihrer
natürlichen Umgebung vorhanden sind. Für alle Erdteile werden entsprechende Urkulturmischungen hergestellt.
Es erübrigt sich zu erwähnen, dass sie gentechnisch in keiner Weise modifiziert sind.
EM ist kein Düngemittel im herkömmlichen Sinne ("Bodenhilfsstoff"), kein Pestizid und enthält
keine chemisch-synthetischen Stoffe, sondern besteht ausschließlich aus natürlich vorkom-
menden positiven Mikroben in einer Nährlösung aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse.
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Was bewirkt EM?
EM wird in erster Linie - und dies ist angesichts der Umweltproblematik unserer Zeit
auch das vorrangige Anliegen des Entdeckers - in der Landwirtschaft zur Verbesserung
der Bodenqualität und -gesundheit eingesetzt, wodurch Wachstum, Ertrag, Erntequalität und
Lagerfähigkeit deutlich gesteigert werden können.
Das Konzept der "Wiederaufforstung" des dezimierten und ubiquitär vorkommenden Mikroben-
Milieus mit positiven Effektiven Mikroorganismen (EMs) gilt aber auch für alle übrigen
Oberflächen, Materialien und biologischen Systeme.
Verallgemeinernd kann man sagen, dass EMs überall, wo sie eingesetzt werden,
regenerativ wirken, die Lebenskraft und Gesundheit stärken und degenerative
Prozesse und Erkrankungen verhindern.
Um die Funktionsweise und die erstaunlichen Wirkungen der EMs annähernd verstehen
zu können, muss man zwei fundamentale Prinzipien auf der Ebene der Kleinstlebewesen
in Betracht ziehen, die Prof. Teruo Higa im Zuge seiner Forschungen entdeckte.
1. Die Erkenntnis der grundsätzlichen Unterschiede zwischen den beiden Verfahren,
nach welchen die Natur organische Substanzen zerlegt, um sie den nächstfolgenden
Organismen verwertbar zu machen, nämlich Fäulnis und Rotte.
Fäulnis spaltet aus dem vorhandenen organischen Material Stickstoff ab
und gibt diesen (meist in Form von Ammoniak) unter Wärmeentwicklung an die
Atmosphäre ab. Für das zurückbleibende Produkt (Gülle, Mist, Kompost usw.)
tritt ein entsprechender Energieverlust ein.
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ROTTE baut über entsprechende Mikroorganismen STICKSTOFF (N) in das vorhandene organische Material ein, was einen Energiegewinn bedeutet, wodurch das entstehende Produkt in allen Folgeprozessen (Humusbildung, Fermentierung usw.) leichter verdaulich bzw. umwandelbar wird und vor allem die so wichtigen Antioxidantien bildet. Rotteprozesse laufen zudem ['erdig'] ohne Geruchsentwicklung ab. |
2. Die Erkenntnis des Dominanzprinzips stellt die entscheidende Entdeckung dar,
auf welcher die Funktionsweise von EMs beruht. Durch Prof. Teruo Higa
sind heute 3-Gruppen von Mikroorganismen bekannt.
Zwei dieser 3 Gruppen werden als "Chefmikroorganismen" bezeichnet.
* Rotteorganismen (abbauende/aufbauende, regenerative fermentaktive Mikroorganismen)
* Fäulnisorganismen (abbauende-degenerative - Fäulnis bildende - saprogene Mikroorganismen)
* Arbeitsorganismen (neutrale - opportunistische Mikroorganismen).
Die Effektiven Mikroorganismen lassen sich unter dem "regenerativen Typus" zusammenfassen
(Rotteorganismen). Sie können direkt und indirekt bei allen Substanzen Fäulnis verhindern
und somit Lebendiges und die Umwelt gesund erhalten.
Wenn wir also ein Milieu schaffen, in dem die regenerativen Mikroorganismen
(Rotteorganismen, EMs) vorherrschend sind, folgen die "Neutralen"
(Arbeitsorganismen) dem Aufbauprozess.
Diese sehr große "Gruppe neutraler - opportunistischer Mikroorganismen" (sog. "Arbeitsorganismen")
arbeitet - das ist eine der bahnbrechenden Entdeckungen von Univ. Prof. Teruo Higa - je nach
dem mengenmäßigen Verhältnis der verschiedenen Mikroorganismen zueinander, nach dem
einen oder anderen vorgegebenen Prinzip von Rotte bzw. Fäulnis.
Überwiegen die Rotteorganismen, arbeiten sämtliche anderen unzähligen Mikroorganismen
auch in Richtung der Rotte mit all den segensreichen Auswirkungen des Synergieeffektes für
Wachstum, Ertrag, Qualität und Lagerfähigkeit der Ernte.
Geben aber die Fäulnisorganismen (Bacillus vulgaris, B. mirabilis, B. Zenkeri,
B. putrificus) numerisch den Ton an, bleiben alle erwarteten Verbesserungen aus.
Zusätzlich tritt eine entsprechende Geruchsbelästigung (Ammoniak, Schwefel-
wasserstoff und zahlreiche andere übelriechende Verbindungen) ein.
"Im Herzen verstehen,
dass unsere unsichtbaren Mitbewohner,
von denen wir bisher sehr wenig wissen,
die wahren Hüter des Lebens
auf dem Planeten Erde sind.
Unser Weg in eine friedlichere
und hoffnungsvollere Zukunft
wird nur in einem Miteinander,
auch mit den Mikroorganismen,
möglich sein."
Dr. Anne Katharina Zschocke
"EM - Die Effektiven Mikroorganismen: Bakterien
als Ursprung und Wegweiser alles Lebendigen.
Mikroorganismen verstehen und praktisch anwenden"
AT Verlag 2012, http://dr-zschocke.de
EM, ein biochemisches Multitalent
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Die Fähigkeiten dieser synergetischen Multi- Mikroben-Kultur sind im Einzelnen: 1. die Unterdrückung pathogener Mikroorganismen. 2. die Umwandlung von "lebensfeindlichen" Stoffen in "lebensfördernde" Stoffe. 3. die Zersetzung von organischem Material. + Förderung der Keimung, Wurzelbildung, Blüte, Fruchtansatz und Reifung von Pflanzen. + Verbesserung des physikalsich-chemisch- biologischen Zustandes des Bodens. + Beschleunigung der Kompostierung. 4. das Unterdrücken von Gerüchen und Fäulnis, was alle milieubedingten Krankheiten und Schädlinge abhält. |
Diese Wirkungen lassen sich auf die drei Hauptstämme in EM Kulturen zurückführen,
die sich durch ihre Aktivität, also durch die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten,
welche dem symbiotischen Partner wiederum als Ausgangsprodukt (Nahrung) dienen,
gegenseitig unterstützen und in ihrer Aktivität verstärken.
1. Photosynthesebakterien (Rhodopseudomonas palustris) sind unabhängige,
sich selbst erhaltende Mikroorganismen. Sie bauen nützliche Substanzen aus Sekreten von Wurzeln,
organischem Material und/oder schädlichen Gasen (Wasserstoffsulfid) auf, indem sie Sonnenlicht
und Bodenwärme als Energiequellen nutzen.
Die von ihnen produzierten Substanzen enthalten Aminosäuren, Nukleinsäuren und bioaktive Substanzen.
Sie synthetisieren Glukose, die beispielsweise Pflanzenwachstum unterstützt, aber auch die Wirksamkeit
von Aktinomyzeten verstärkt. Photosynthesebakterien unterstützen die Aktivität anderer Mikroorganismen.
Andererseits verwerten sie von anderen Mikroorganismen produzierte Substanzen.
Aktinomyzeten, deren Struktur zwischen der von Bakterien und Pilzen liegt, produzieren Substanzen aus Aminosäuren,
die von Photosynthesebakterien und organischem Material abgesondert werden. Diese antimikrobiellen Stoffe unterdrücken
schädliche Pilze und Bakterien. Sie beschleunigen die Stickstoffbindung der Azotobakter ("Stickstoff-bildende Bakterien").
Sie befinden sich in den Knöllchen an den Wurzeln Stickstoff sammelnder Pflanzen (Leguminosen) wie Klee oder Erbsen.
2. Milchsäurebakterien (Lactobacillus casei, L. plantarum) produzieren Milchsäure aus Zucker und anderen
Kohlehydraten, die von Photosynthesebakterien und Hefen hergestellt werden. Nahrungsmittel und Getränke,
wie Joghurt und milchsauer eingelegte Gemüse, werden seit langem unter Verwendung von Milchsäurebakterien
hergestellt. Milchsäure wirkt als starker Sterilisator. Sie unterdrückt schädliche Mikroorganismen und
fördert eine schnelle Zersetzung von organischem Material.
3. Hefen (Saccharomyces cerevisiae, Synonym: Bierhefe, Bäckerhefe, Gest, Germ) synthetisieren antimikro-
bielle und nützliche Substanzen aus Aminosäuren und Zucker, die unter anderem von Photosynthesebakterien
abgesondert werden. Sie produzieren Hormone und Enzyme, die zum Beispiel die Zellteilung aktivieren.
Ihre Absonderungen sind nützliche Substrate für aktive Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien
und Aktinomyzeten.
Ferment-aktive Pilzarten, wie Aspergillus und Penizillium, lassen organisches Material schnell zerfallen,
wobei Alkohol, Ester und antimikrobielle Stoffe entstehen. Sie unterdrücken Gerüche und verhindern
das Auftreten von schädlichen Insekten und Ungeziefer.
EM wird bereits seit 1982 in über 150 Ländern der Welt in den verschiedensten Bereichen
erfolgreich eingesetzt. In einigen Ländern ist EM bereits Teil des Regierungsprogramms.
EM ist ein erstaunlich vielseitiges Mittel mit einer
unglaublich breiten Palette an Einsatzgebieten:
1. Landwirtschaft und Viehzucht
2. Haus und Garten Bio- und Restmüllbehandlung
3. Wasseraufbereitung und Umweltsanierung
4. Hausbau und Technik
5. Wellness und Regeneration
usw.
Die gesamte Bandbreite der EM-Produkte und ihrer vielfältigen
Anwendungen wird als EM-Technologie bezeichnet.
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Positive Effekte auf Stallklima, Gülle, Jauche und Festmist
Fliegen legen ihre Eier ausschließlich in faulende Substanz, da diese die Nahrung für die Larven bildet.
Der Einsatz der Effektiven Mikroorganismen (EM) im gesamten Stall verhindert Fäulnisbildende Prozesse
und entzieht Fliegenlarven in logischer Folge den Lebensraum. Somit verbessert der Einsatz Effektiver
Mikroorganismen das Stallklima merklich.
Dass Effektive Mikroorganismen Fäulnisbildende Prozesse unterdrücken, wirkt sich aber auch in anderen Bereichen
der Tierhaltung positiv aus. So entwickeln Gülle, Jauche und Festmist durch den EM-Einsatz wesentlich weniger
Geruch und werden verträglicher für Boden und Pflanzen.
Gesteigerte Vitalität, bessere Futteraufnahme
In der Fütterung eingesetzt, verbessern Multikraft Fermentierter Kräuterextrakt (FKE) und Topdress
(Ergänzungsfuttermittel) die Futteraufnahme der Tiere und wirken sich positiv auf die Vitalität der Tiere aus.
Laut Berichten aus der Praxis werden positive Mikroorganismen im Darm gefördert. - Das stärkt das Immun-
system und damit die Abwehrkraft der Tiere. Vitale und gesunde Tiere senken Ihre Betriebsmittelkosten,
während gleichzeitig Tageszunahmen und Qualität steigen.
Aus: www.multikraft.com/de/futtermittel.html
Der Erfolg im Hausgarten hängt in erster Linie
von der Bodenfruchtbarkeit ab.
Die Effektiven Mikroorganismen fördern die regenerativen Mikroorganismen im Boden.
Sie unterstützen die Umwandlung des organischen Materials in pflanzenverfügbare Nährstoffe
und bilden ein Milieu, in dem pathogenen Keimen und Schädlingen der Lebensraum entzogen
wird. Mit Hilfe der Effektiven Mikroorganismen wird die Bodenfruchtbarkeit wesentlich
erhöht und das Wachstum und die Abwehrkraft der Pflanzen gestärkt.
Quelle: www.multikraft.com/de/haus-und-garten/hausgarten.html
Effektive Mikroorganismen reinigen Teiche bzw. Pools, die Trübung,
starken Geruch oder übermäßigen Algenbewuchs aufweisen.
Das Produkt EM-Aktiv trägt besonders effektiv zur Verbesserung der Wasserqualität
sowie zum Abbau von Faulschlamm in Teichen bei. EM ist in der Lage, Fäulnis, die durch
das Absetzen verschiedener organischer Materialien, wie zum Beispiel von Blättern,
Algen, Blütenpollen, Samen, Fischfutter etc. entsteht, zu verhindern bzw. umzu-
wandeln. Dadurch entsteht eine optimale Nährstoffversorgung, die die Pflanzen
im Teich und vor allem das darin enthaltene Phytoplankton (Kleinstform der
Algen) kontrolliert wachsen lässt.
Durch dieses kontrollierte Wachstum der Pflanzen kann sich das so genannte Zooplankton
(z.B. Daphnien ("Wasserflöhe"), Ruderfußkrebse usw.), das als Nahrung für zahlreiche
andere Wasserlebewesen dient, entwickeln und schafft so die Grundlage für einen
Kreislauf, der geschlossen und stabil und für die Entwicklung und Erhaltung
eines Gewässers unumgänglich ist.
Quelle: www.multikraft.com/de/haus-und-garten/teich-pool.html
Antioxidation und "Syntropie" ('Struckturerhaltung')
Hervorzuheben ist die besonders stark ausgeprägte Fähigkeit von EMs, Antioxidation zu bewirken,
was auf die Unmengen an Antioxidantien zurückzuführen ist, welche im Zuge des Stoffwechsel-
kreislaufes unter den Mikroben ununterbrochen hergestellt werden und eine außerordentlich wichtige
Rolle für alles Lebende spielen. In diesem Zusammenhang besonders hervorzuheben ist - wenn auch
nicht wissenschaftlich durchgehend fundiert, da die Grundlagen bisweilen fehlen - die allgemein
regenerative Wirkung von EMs auf alle Materie und somit auch auf alles Unbelebte.
Das ist nach der Annahme von Dr. Prof. Teruo Higa auf die von bestimmten Mikroben
ausgehenden Gravitationswellen zurückzuführen, die der Entropie, also den universalen
Zerfalls- und Chaostendenzen entgegenwirken und somit auf jeden erdenklichen Stoff
Struktur erhaltend, sozusagen "syntropisch" wirken. Ton bzw. Keramik kann diese
besonderen Wellen sogar in sich festhalten und dauerhaft wiedergeben.
In welcher Form sind die Effektiven Mikroorganismen erhältlich?
Das Ausgangsprodukt der gesamten EM-Technologie ist die EM Urlösung.
Eine bräunliche Flüssigkeit aus Zuckerrohmelasse, Wasser und EMs,
mit süß-säuerlichem, fruchtigen Geruch und einem ph-Wert von 4-4,5.
Eine ganze Reihe von Folgeprodukten, welche die EM Urlösung als Ausgangsbasis
haben, können teilweise ganz leicht selbst hergestellt werden.
Die wichtigsten Gruppen sind:
EMa (Effektive Mikroorganismen Aktiv)
EMa ist das gebrauchsfertige Produkt und wird aus 3 % EM Urlösung, 3 % Zuckerrohrmelasse
und Wasser hergestellt. Diese Mischung wird 7 Tage lang bei 35-38 °C anaerob fermentiert.
EMa hat einen pH-Wert von 3,5 - 4.
EMa dient vor allem als Bodenhilfsstoff, zur Ausbringung auf Äcker, Wiesen und sonstigen
Kulturen und ist darüber hinaus universell einsetzbar (Haushalt, Räumen, Garten, Blumen
usw.). Es fördert die Keimung, Wurzelbildung, Blüte, den Fruchtansatz und die Reifung
von Pflanzen. Außerdem verbessert EM-Aktiv den physikalischen, chemischen und bio-
logischen Zustand des Bodens und beschleunigt die Kompostierung.
EMa soll immer sehr frisch verbraucht werden, da die Mikroorganismen in den Wochen
nach der Herstellung am aktivsten sind. Bodenhilfsstoff gem. § 9a DMG 1994
EM-5 - für kräftiges Wachstum, gegen Schädlinge und Krankheiten,
auf der Basis von EM Urlösung, Essig und Alkohol
EM-FPE - fermentierter Pflanzenextrakt auf der Basis vom EM Urlösung,
Bodenverbesserer, Blattdünger und Immunstärkungsmittel
EM-Bokashi - vollbiologischer Bodendünger aus, mit EM fermentiertem, pflanzlichen Material
EM-X Keramik - in Ton gebrannte EM Mikroben mit regenerativer Wirkung. Einsatz als Boden-
verbesserer, in der Wasseraufbereitung, Bauwesen und in verschiedensten technischen Bereichen
eMC Reiniger - EM Effektive Mikroorganismen und PDM-7 werden in diesem Allzweckreiniger in einem
einzigartigen Verfahren auf geringstem Alkoholanteil von nur 0,5 % (herkömmliche Reiniger: 20-30 %) fermentiert.
Dadurch wird die Reinigungskraft von ätherischen Ölen mit der der Mikroorganismen vereint. Neben der erzielten
Reinigungswirkung siedeln sich positive Mikroorganismen an. Durch das Entsorgen des Putzwassers im Abwasser-
becken, WC und dgl. wird ebenso diese positive Ansiedelung forciert und somit schlechten Gerüchen und
Ablagerungen in den Rohrleitungen entgegengewirkt.
MANJU® Japanisches Fermentationsgetränk [früher: EM X] - Ein hochwirksames
antioxidatives Fermentationsgetränk aus der grünen Papaya (manju-i, "Melone des zehn-
tausendjährigen Lebens"), Naturreis, Reiskleie und Kelp (Seetang) unter mindestens
1 Jahr Reifung mit Effektiven Mikroorganismen.